「１日１食＋野菜ジュース」の効果を実践者が熱く語る！

■はじめに

「１日１食＋野菜ジュース」の食習慣を続けるのは、最終的には本人の気持ちですが、やはり１人でいくら頑張っても、自身の置かれている環境によっては、断念せざるを得ない時も出てくるかもしれません。
私は幸運にも、現在までずっと続けている事が出来ていますが、それは、続けられる環境を作り、維持することができたからだと思っています。
「１日１食＋野菜ジュース」の食習慣を続けて行くには、どのように「できる環境」を作っていけばよいでしょうか。今回も３つのポイントについてお伝えします。

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【コンテンツ】

１．家族の協力を得る

２．「一緒」の状態を減らす

３．習慣化できるサイクルを作る

それでは、順番に見ていきましょう。

■家族の協力を得る

「１日１食＋野菜ジュース」の食習慣が続けられる環境を作るためには、絶対的に家族の協力が必要です。
家庭の中で自分だけ１日１食、つまり他の家族とは異なる食習慣を行う訳ですから、朝食と昼食は自分の分は作らないように言い続け、それが当たり前になってもらう必要があります。
それから、夕食についても、今までよりボリュームを多くしてもらったり、食卓に並ぶ食事の種類を増やしてもらったりする必要もあります。もしそれが難しいなら、自身で調達することも言っておかなければなりません。
「今日から朝食と昼食が不要になる」と言って、変に気分を害されないよう、「なぜそうするのか？」などきちん説明をして協力を得ないと、なかなか続けられないと思います。
それから、何も言わずにいきなり始めると、たぶん体調を心配されると思います。

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■「一緒」の状態を減らす

「連れ××」と言う言葉があるように、何人かで連れ立って行動をすると、どうしても昼食をたべなきゃいけないような状態になる可能性があります。また、夜には、酒やグルメに付き合ったりしなければならなくなる事だってあります（ちなみに「１日１食＋野菜ジュース」の食習慣では飲み会はＯＫです）。
「１日１食実践時のお昼休み（休憩時間）の過ごし方とは？」でもお伝えしたように、昼休みは集団・グループとは別行動を取る、夜は「甘い誘い」を断る、といったように、「誰かと一緒」という状態を減らしていけば、自分で環境を作りやすくなります。
もちろん、「１日１食の食生活を実践している」と言うことをオープンにすると、さらに環境は作りやすくなります。